今日秋分,暑退秋澄气转凉,日光夜色两均长。作为重要的传统节气,也有很多相应的风俗。例如秋祭月、放风筝、送秋牛等。但更要记得去吃美食。丹桂飘香,蟹肥菊黄。特别是那些当季的滋补美食,快来品尝哦!
秋分美食
羊肉有助元阳、补精血及疗肺虚之功效,对于气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人是相当的有益,还能益肾壮阳,补虚抗寒及强健身体,也同样是冬令的滋养食疗珍品。
羊肉生而美味。天气渐凉,家常妈妈用羊肉煲一锅羊肉汤再炒一盘娇艳欲滴的快手菜,香气满屋。
美味名称
锅仔羊肉、红焖羊肉、醋椒羊肉等
地 址
更多羊肉做法尽在帝豪酒店中餐厅~
经过一夏天的蛰伏,秋天终于可以happy了,胃口虽变好,但还记得由于夏天胃口不好导致的脾胃虚弱吗?所以此时的饮食也要格外注意,不能肆意胡吃海塞,使原本虚弱的脾胃雪上加霜。这里小编给大家推荐一味极好的食物——长山药,可增强脾胃消化功能,缓解脾胃虚弱现象;此外,山药富含黏性蛋白,还可保持血管弹性。
美味名称
秘制梧桐山药
来帝豪就该尝尝帝豪酒店出品国宴房的师傅拿手的这一道帝豪盆盆菜了。吃到嘴里,满嘴留香,从没失望过。煨制的独特浓汤配以美味的花胶、干鲍鱼,Q弹的鸽子蛋。酥烂软熟,香而不腻,海参鲜嫩,花胶汁满。还有滋阴补肾,健脾养胃的功能。
美味名称
帝豪盆盆菜
内 容
干鲍鱼、海参、鸽蛋、鱼肚、小干贝、虾仁等
另外,在渐凉的秋季,晒着微醺的阳光,品尝美味,再来一壶养生功夫,祛寒暖身,温和养胃。
美味名称
养生功夫汤
内 容
有多余种中药材。强身健体,健脾养胃,暖身的功效。
大闸蟹即将上市!!
“秋风起,蟹脚痒”每年9月份底开始吃大闸蟹,此时母蟹最为肥美,蟹黄饱满、味道鲜美,是食用母蟹的最佳时机,等到10月份中旬,雄蟹的性腺发育到最佳状态,煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。
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相约10月,一起吃蟹~~!
美味区域
帝豪酒店
地 址
孝义市崇文大街181号
电 话
0358-7839999
400-0358-606
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